本文目录一览：
- 1、黄花鱼的做法简单又好吃视频
- 2、红烧黄花鱼怎么做
- 3、黄花鱼的做法
- 4、黄花鱼怎么做
黄花鱼的做法简单又好吃视频
1、把大黄花鱼洗净。 把大黄花鱼正反面划几刀。 用厨房用纸擦干大黄花鱼上的水分。 往大黄花鱼的身上和肚子里涂抹上盐。 腌制15分钟，往大黄花鱼的两面撒上玉米淀粉。 热锅热油，把大黄花鱼放入锅里。 煎8分钟至两面金黄就可以出锅了。 最后把干煎大黄花鱼装盘，撒上香菜。
2、黄花鱼刮鳞，破肚去肠，清洗干净，在鱼两面各斜切2刀，撒少许的料酒、盐腌渍十分钟，在鱼盘中摆放葱段，放上鱼。蒸锅放水，大火烧开，放入鱼盘，大火蒸10分钟左右。蒸好的鱼倒掉鱼盘中的汤，去掉葱姜，浇上蒸鱼豉油。在鱼上摆放葱丝、红椒丝。
3、黄鱼，又名黄花鱼、黄瓜鱼、黄金龙，分布于西北太平洋区，包括中国、日本、韩国、越南沿海，在中国分布于黄海南部、东海。 黄鱼所含的蛋白质和矿物质含量比较丰富，能够及时补充体内所需的营养，有利于自身的体质生长发育，有一定健脾开胃的效果，能够促进食物的吸收和消化，而且还能够改善消化不良或者是食欲不振。
红烧黄花鱼怎么做
清蒸黄花鱼：将黄花鱼清洗干净，用刀在鱼身两侧各划几刀，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟。把腌制好的黄花鱼放入蒸锅中，用中火蒸10分钟，关火焖3分钟。取出黄花鱼，撒上葱丝、红椒丝。最后烧热油，浇在黄花鱼身上即可。红烧黄花鱼：将黄花鱼处理干净，用刀在鱼身两侧各划几刀，用盐、料酒腌制10分钟。
红烧黄花鱼的做法如下：准备工具与原料 主料：黄花鱼500克辅料：小葱、生姜、大蒜、小米辣调料：料酒、盐、糖、鸡粉、食用油、清水 处理食材 清洗黄花鱼：将鱼用清水洗净，重点刮净鱼腹内的黑膜（腥味来源），剁成均匀小块备用。准备佐料：生姜切片，大蒜切片，小葱切末，小米辣切圈。
将鱼去鳞、去内脏、去鳃，用流动水冲洗干净鱼腹内的黑膜和血水。在鱼身两侧均匀划3-4刀（深度约1厘米），便于入味。油炸定型 锅中倒入足量花生油，烧至六成热（约160℃）。提着鱼尾沿锅边滑入油中，中火炸至鱼身两面微黄（约2分钟/面），捞出沥油。
红烧黄花鱼的做法如下：准备食材黄花鱼1条（若鱼体较大需打花刀，便于入味），大葱3段，姜3片，大蒜2瓣，八角2个，花椒少许，面粉少许，米醋5汤匙，白糖3汤匙，料酒2汤匙，酱油2汤匙，盐适量。处理黄花鱼将鱼去内脏、去鳞，冲洗干净备用。若鱼较大，需在鱼身两侧打花刀（斜切2-3刀），帮助调料渗透。
红烧黄花鱼做法如下：食材准备：黄花鱼1条，葱姜蒜适量，料酒、白酒、糖、盐、生抽、老抽、干辣椒适量，厨房纸1张。处理与腌制：鱼处理干净后，在鱼身表面及鱼肚内铺上葱姜片，撒少量盐和料酒，腌制10分钟去腥。擦干鱼身：用厨房纸将鱼身表面水分彻底擦干，避免煎制时破皮。
红烧黄花鱼的做法如下：食材准备 黄花鱼 5条葱、姜、蒜 适量高度白酒 1茶匙米醋 2茶匙白糖 1茶匙生抽 1茶匙老抽 1/3茶匙盐 3g方法步骤 处理食材 将葱、姜切片，蒜切碎备用。清理黄花鱼，去除内脏和鱼脑，洗净后沥干水分。
黄花鱼的做法
1、做法： 将黄鱼的内脏去除并清洗干净，将到稍微斜侧，在鱼的两侧打上花刀。 在鱼的表面撒一层盐及少许料酒，给鱼进行按摩，然后放置一边腌制30分钟。 将葱切成葱花，姜切成姜丝，香菜切成末，红尖椒切成圈，放置一边备用。 调料汁。碗中加入蚝油、生抽、味极鲜、料酒、白糖、少许的盐。
2、黄花鱼的家常做法如下：黄花鱼刮鳞、去鳃、内脏、腹内黑腹、腹内脊骨下的大块血，冲洗干净。鱼身两边各划两刀，姜片塞在刀口，鱼鳃腹肉放姜，少许料酒。蒸锅蒸10—12分钟。小米辣切丝，葱末，蒜剁碎。小米辣等材料均匀地铺在鱼身上，烧油，拌入蒸鱼豉油，淋在鱼身小料上。
3、小黄花鱼的做法小黄鱼，又叫小黄花鱼，物美价廉，营养丰富，肉嫩刺少，很多人都爱吃，家常做法也很多，煎炸烤煮都能烹饪，今天和大家分享一下自己平时的做法：香煎小黄鱼，简单易做，绝对是懒人家常菜。
4、做干煎大黄花鱼比较好吃。 做干煎大黄花鱼需要的食材： 大黄花鱼2条、盐2勺、油50克、香菜10克、玉米淀粉2勺。 干煎大黄花鱼的做法： 把大黄花鱼洗净。 把大黄花鱼正反面划几刀。 用厨房用纸擦干大黄花鱼上的水分。 往大黄花鱼的身上和肚子里涂抹上盐。
5、黄花鱼刮鳞，破肚去肠，清洗干净，在鱼两面各斜切2刀，撒少许的料酒、盐腌渍十分钟，在鱼盘中摆放葱段，放上鱼。蒸锅放水，大火烧开，放入鱼盘，大火蒸10分钟左右。蒸好的鱼倒掉鱼盘中的汤，去掉葱姜，浇上蒸鱼豉油。在鱼上摆放葱丝、红椒丝。
黄花鱼怎么做
1、黄花鱼的家常做法如下：黄花鱼刮鳞、去鳃、内脏、腹内黑腹、腹内脊骨下的大块血，冲洗干净。鱼身两边各划两刀，姜片塞在刀口，鱼鳃腹肉放姜，少许料酒。蒸锅蒸10—12分钟。小米辣切丝，葱末，蒜剁碎。小米辣等材料均匀地铺在鱼身上，烧油，拌入蒸鱼豉油，淋在鱼身小料上。
2、黄花鱼刮鳞，破肚去肠，清洗干净，在鱼两面各斜切2刀，撒少许的料酒、盐腌渍十分钟，在鱼盘中摆放葱段，放上鱼。蒸锅放水，大火烧开，放入鱼盘，大火蒸10分钟左右。蒸好的鱼倒掉鱼盘中的汤，去掉葱姜，浇上蒸鱼豉油。在鱼上摆放葱丝、红椒丝。
3、做干煎大黄花鱼比较好吃。 做干煎大黄花鱼需要的食材： 大黄花鱼2条、盐2勺、油50克、香菜10克、玉米淀粉2勺。 干煎大黄花鱼的做法： 把大黄花鱼洗净。 把大黄花鱼正反面划几刀。 用厨房用纸擦干大黄花鱼上的水分。 往大黄花鱼的身上和肚子里涂抹上盐。
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文章不错《黄花鱼的做法视频（黄花鱼的做法法）》内容很有帮助