面包的做法(面包的做法和配方的全过程)

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松软香甜可口,金灿灿南瓜面包

做法步骤:南瓜切薄片,放入微波炉中加热3分钟左右至熟,把加热至熟的南瓜用料理机或是破壁机搅打成泥。除黄油以外的面包材料都放入面包机内(先液体后粉类的顺序,糖和盐对角放),在面粉中间挖个洞,把酵母粉倒入,启动和面程序。

南瓜面包金灿灿的做法步骤如下:准备食材:水、面粉,以及制作南瓜泥所需的南瓜(食材中虽未明确南瓜用量,但它是关键原料)。制作南瓜泥:将南瓜洗净去皮,切成均匀的片,入锅蒸熟。之后把蒸熟的南瓜泥用细筛过滤,确保南瓜泥细腻无颗粒,为面包增添绵密口感。

准备食材 制作南瓜面包首先需要准备以下食材:高筋面粉、南瓜、鸡蛋液、奶粉、牛奶、盐、细砂糖以及酵母。这些食材共同决定了面包的口感和风味。处理南瓜 去皮切片:将南瓜去皮后切成薄片,这样有助于南瓜更快地蒸熟。蒸熟晾凉:将切好的南瓜片放入蒸锅中蒸熟,然后取出晾凉。

自制南瓜面包(无水版):口感香甜柔软,适合全家共享,制作过程简单且无需添加一滴水,仅用南瓜泥替代水分。

红豆面包怎么做才好吃?

超好吃的平底锅红豆面包做法如下:食材准备汤种材料(具体比例未明确,需混合加热至糊状)炼乳、水、糖、酵母、面粉、鸡蛋、盐自制蜜豆(用于馅料)食用油(防粘用)油纸或锡纸(非不粘锅时使用)制作步骤制作汤种将汤种材料混合加热至糊状,放凉后冷藏1小时(隔夜更佳)。

红豆蒸面包制作方法:食材准备 高筋面粉 300克牛奶 100克鸡蛋 100克蜜豆 100克酵母粉 30克玉米油 20克白糖 30克(原步骤中提及但未单独列出,需补充)制作步骤 混合面团将高筋面粉、白糖、酵母粉、牛奶、鸡蛋倒入容器中,搅拌成絮状。加入玉米油,继续搅拌至无干粉状态。

红豆沙若太湿可冷冻10分钟再包。烤制中途可加盖锡纸防止上色过深。现烤的红豆面包外皮微脆,内馅甜软,适合搭配牛奶作为早餐。

浸泡:将红豆提前浸泡数小时,以缩短煮熟时间。 煮熟:将浸泡过的红豆放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火煮至红豆变软。 沥干:煮熟后将红豆沥干水分,冷却后即可用于面包制作。在面包制作过程中,将煮熟的红豆加入面团中,按照正常的面包制作步骤进行操作。

红豆面包的做法如下:准备食材高筋面粉400克、鸡蛋4个(若鸡蛋较小需5个)、细砂糖60克、盐3克、发酵粉3克、橄榄油或黄油30克、蛋黄液1个、红豆适量、芝麻适量。

红豆面包的做法如下:所需材料: 高筋面粉250g 奶粉10g 黄油20g 酵母3g 红豆沙馅200g 盐四分之一小勺 水120g 全蛋液1个 白砂糖35g 制作步骤: 准备材料:将所有材料准备好,确保材料新鲜且计量准确。 揉面和发酵:将高筋面粉、奶粉、盐、白砂糖、水混合在一起,加入干酵母搅拌。

吐司面包的做法

1、我推荐吐司面包制作方法:将发酵粉、鸡蛋液加入高筋粉、盐和细砂糖中搅拌,加入黄油继续搅拌至出膜,发酵后烤制即可。

2、主料:面包粉250克 辅料:鸡蛋35克 、糖45克 、淡奶油60克 、牛奶100克 、耐高糖酵母粉3克 、黄油20克 做法步骤 除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里,等待厨师机揉出厚膜后,加入盐和黄油。 揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便,揉出这种手套膜,就可以用来做吐司了。

3、拉丝吐司面包的做法 食材:高筋面粉 500克、鸡蛋 2个、牛奶 50克、淡奶油 70克、奶粉 30克、糖 100克、盐 8克、酵母 9克、黄油 45克。步骤:将汤种中的面粉与水放入奶锅,小火加热到粘稠,离火,晾凉。将汤种放入厨师机,再将鸡蛋,牛奶,淡奶油等一切液体材料放入。

蛋糕店雪条面包的做法大全?

我们这里的做法很简单,先做面包条,然后加入奶油就可以了,。

雪条面包制作步骤如下: 准备主料:高筋面粉170克,辅料:酵母2克、奶粉10克、黄油15克、细砂糖20克、盐1克、牛奶130克、奶油50克(可根据口味增加)。 将酵母用温水化开,逐渐加入面粉,混合搅拌,揉成面团。 加入黄油,继续用手揉至面团出现筋膜,大约需要40分钟。

面包松香可口,厚厚的一层蛋中间裹着碎碎的叉烧,吃在嘴里,三种东西的味道碰撞出奇妙的化学反应,推荐大家去澳门的话一定要来这家店尝尝哦。祥记面家也是一家口碑极好的老字号面家。米其林曾经推荐过这家老字号,但这家老字号行事风格很稳重,店铺中见不到大肆宣扬的广告,是一家低调又好吃的店铺。

老佛爷西饼店 店铺介绍:这里出品的西式面包、蛋糕,港澳出名,特别是该店的招牌出品 -纽约芝士蛋糕,香滑松软而芝士味浓郁,是喜爱芝士人士的心头爱。老佛爷亦售卖多款欧洲高级食品如无花果酱、冬瓜酱和法国花蜜等。

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评论列表(3条)

  • 栋正思的头像
    栋正思 2026年02月24日

    我是万家号的签约作者“栋正思”

  • 栋正思
    栋正思 2026年02月24日

    本文概览:本文目录一览: 1、松软香甜可口,金灿灿南瓜面包 2、红豆面包怎么做才好吃?...

  • 栋正思
    用户022411 2026年02月24日

    文章不错《面包的做法(面包的做法和配方的全过程)》内容很有帮助

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