【红薯的做法,芝士红薯的做法】

本文目录一览：

• 1、8款懒人烤红薯做法学生都喜欢
• 2、空气炸锅炸红薯的正确做法
• 3、红薯干三蒸三晒的制作方法
• 4、红著饼怎么做好吃又简单
• 5、地瓜做法大全家常简单

8款懒人烤红薯做法学生都喜欢

做法：红薯泥加糯米粉和少量白糖揉团，搓成小球，油炸至浮起。变种：滚芝麻再炸，增加香气。 红薯千层（免烤箱甜品）做法：红薯切片，与蛋奶液（鸡蛋+牛奶+糖）交替铺在碗中，蒸30分钟或微波炉高火10分钟。懒人版：直接用电饭煲蒸煮模式。

红薯蒸熟压泥，加黄油、牛奶、砂糖拌匀。表面铺满马苏里拉芝士，烤箱180℃烤15分钟至芝士金黄。Tips：喜欢咸甜口可以加少许黑胡椒和培根碎。 红薯饼/红薯糯米糍（外脆里糯）做法：红薯蒸熟压泥，混合糯米粉（比例约2：1）揉成团。分成小剂子包入芝士或豆沙馅，压扁后煎至两面金黄。

首先将准备好的烤红薯八个，放入清水中冲洗两到三次，洗去红薯表面的灰尘，然后放入案板上备用。清洗好的红薯，我们用刀去掉两头，记得烤红薯的时候不用削掉红薯的外皮。因为红薯的外皮可以防止水分的流失同时还能防止红薯里面的营养成分不会流失。

烤红薯的做法如下：红薯洗干净备用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一边冲水，一边刷，这样会洗得更干净，再沥干红薯上的大量水分。烤架盖上锡纸，将洗干净的红薯放上锡纸。

食材备好。糯米粉里加入红糖搅匀，也可以加入白糖。用暖瓶里的开水和成面团。红薯去皮切成薄片。两片红薯中间夹上一块糯米粉团子。准备好一个鸡蛋，一碗面包糠。蛋液搅匀，再把红薯片蘸上蛋液。过筛面包糠。裹好面包糠的红薯饼。

空气炸锅炸红薯的正确做法

空气炸锅烤红薯的三种正确方法： 直接烤：红薯洗净，控干水分，放入空气炸锅，200度30分钟，用筷子插入，轻易插入说明已熟，未熟再烤5-10分钟。搭配芝士或黄油更佳。 用锡纸包裹：红薯洗净，控干水分，用锡纸包起来，放入空气炸锅，200度30分钟，听到红薯“嘶嘶”声，烤好后去掉锡纸即可食用。

选择合适的红薯：选择新鲜、大小适中的红薯，最好选择口感甜、水分充足的品种，如红心红薯。 清洁红薯：将红薯清洗干净，去除表面的泥土和杂质。 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至200℃。 烤制红薯：将红薯放入空气炸锅中，摆放整齐，避免重叠。设置时间为30-40分钟，具体时间取决于红薯的大小和品种。

生活中的蒋老师 2023-12-12 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注 空气炸锅炸红薯需洗净红薯，橄榄油和盐适量，预热后放入红薯，设定时间通常为20-30分钟，炸制完成取出即可。

红薯干三蒸三晒的制作方法

我认为做法如下：红薯用清水冲洗干净，蒸25-30分钟，蒸好的红薯，放凉，剥掉红薯的外皮，将放凉的红薯切成长条晒上三天左右，这是一晒一蒸；然后将红薯二次上锅，小火蒸30分钟后，继续晾晒，晒两天就好，这是两晒两蒸；晒完两天后，将红薯干三次上锅蒸，蒸20分钟，继续晾晒，第三次晒一天，三晒三蒸完成。

红薯干的做法：准备粗细长短一致的红薯，用清水冲洗干净，洗掉泥土等杂质，看看未来几天的天气预报，阴雨天气，不适合晒红薯。起锅烧水，放上一个篦子，隔水蒸25-30分钟，具体时间根据红薯个头大小，灵活运用，酌量增减，蒸好后的红薯，稍微放凉一会儿，剥掉红薯的外皮。

制作红薯干的三蒸三晒方法中，每次蒸的时间为：首次蒸约七八分钟，后续两次每次蒸5分钟。以下是详细步骤： 红薯选择与处理 红薯选择：最好选择经过窖藏的红薯，此时的红薯含糖量较高，淀粉已转化为糖，口感更甜。红薯清洗：将红薯洗净，准备蒸制。

红著饼怎么做好吃又简单

1、红薯饼是很好吃的一种美食，我平时在家做的红薯饼又酥又脆，做法也很简单。 红薯去皮切丁，加入玉米淀粉和水，锅中放油，漏勺上放红薯块摊平，待红薯基本凝固后再脱开漏勺炸至表面金黄酥脆，捞出控油，表面上撒少许的白砂糖就可以了。 大家可以尝试一下，真的好吃又美味。

2、红薯饼是一款美味又健康的点心，做法简单又好吃，做法如下： 将黄心红薯削皮、蒸熟，加入白糖、牛奶、芝士碎搅拌均匀，揉成面团后搓成小圆球，用饺子皮包裹后压成小圆饼，煎至两面金黄色即可。

3、加入糯米粉和白糖，充分搅拌至无干粉状态，形成可塑形的红薯泥团。关键点：糯米粉需根据红薯湿度调整用量，若泥过稀可少量多次添加糯米粉，过干则加少许清水。组装红薯饼取一片饼干，均匀涂抹一层红薯泥（厚度约5毫米），边缘需留出2毫米空隙防止溢出。

4、在红薯泥中加入糯米粉，揉成光滑的面团。若面团过粘，可少量添加面粉调节，但面粉不宜过多，否则会影响口感。将面团分成小份，用手轻轻压成饼状。煎制红薯饼 电饼铛或平底锅刷少量油，放入红薯饼，中小火煎至一面金黄后翻面。煎至两面金黄且内部熟透即可（约3-5分钟）。

5、红薯饼好吃又简单的做法如下：准备食材面粉150g、糖40g、红薯1个、黄油80g、蛋黄适量、白芝麻和黑芝麻适量。处理红薯将红薯外皮削掉并切成薄片。将红薯片放入锅中煮熟，捞出后放入碗中捣成红薯泥。调味与混合趁热在红薯泥中加入白糖和少量食用盐，搅拌至糖和盐完全融化。

地瓜做法大全家常简单

将地瓜蒸熟，搓成丸子状。 在丸子表面沾上一些面粉和鸡蛋液。 将丸子放入油锅内炸制，直至金黄色捞出即可。 地瓜汤 将地瓜切成小块备用。 在锅中加入适量的水和其他喜欢的蔬菜。 煮开后加入地瓜块，继续煮至蔬菜熟透。 根据个人口味加入适量的调味料即可。

步骤： 处理地瓜地瓜去皮，切成条状（约手指粗细，太细容易炸焦，太粗不易熟透）。切好后用清水浸泡5分钟，去除表面淀粉，防止氧化变黑。 调面糊将面粉、淀粉、盐混合，打入鸡蛋（如果使用），慢慢加入清水搅拌。调至浓稠酸奶状（能挂住地瓜条即可，太稀会裹不上浆）。

溜地瓜的做法如下：地瓜去皮切成滚刀块，放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用；将糖和少许清水放入锅中，小火边加热边搅动；一直不停的搅动，糖融化后会开始冒泡泡，这时还要搅动；等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻，糖变成浅褐色时马上关火，倒入炸好的地瓜，快速搅拌均匀。